昨日東京のメーカーが来店。
お昼直前に彼等が来るのは なにをか言わんや…
あたしが伺う 『お昼まだ?』
営業マン 『行きましょう!行きましょう!』
待ってました!みたいな感じだよ。
来ればご馳走してあげなきゃならん。
まぁランチくらいでグダグダ言うのもなんだけど、どうもうちは飯時にメーカーが集中してる気がする。
各社から狙い撃ちされてるのか!?
まぁ いいか。
本日のランチ
十数年ぶりに海老塚の『ミルポア』へ行った。
べつによく行ってた訳ではない(多分3回目かな?)。
車で行くには近すぎるし、歩いて行くにはチト面倒な距離なので、なかなか足が向かなかった。
一番安い日替わりランチ『ポークカツ』を注文。
ポークカツにデミグラソース。
むむっ! 美味しい。
浜松は野菜の出荷が市町村別で全国3位らしいが(ほんまかいな)、なんと豚の産地でもあるらしい。
そう言えば、浜松の豚料理って旨いよな。
だから浜松餃子が旨いのかな。
美味しいポークカツの付け合わせにはホワイトソースを絡めたパスタと人参ホウレンソウ。
これもうまかったのよ。
付け合わせの好きなあたしとしては、そこを手を抜かれるとメインの料理も台無しになっちゃう。
で、炭水化物。
あたしはパンを注文。
フランスパンとバターのパンを軽くオーブンで焼いてからテーブルに持ってくる。
このパンも旨い!
サラダとコーヒーが付いて¥840
安過ぎやしないか?
これからここもランチローテーションに入れなきゃ。
ところで、
ポークカツ って 豚かつと微妙にネーミングが違うよね。
豚をポークと変えただけじゃん。
勿論、料理方法は違うと思うけど。
コロモを付けた豚をソテーした物と、油で揚げた物。
どっちが旨いか、どっちが好きか、は別としても、もう少しネーミングをヒネって欲しかった。
でもおすすめだよ。